Getränke + Lebensmittel Herstellung
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Eine modulare Parkdeckrinne aus Edelstahl V4A entwässert den Trockenbereich, in dem Feuchtigkeit, Reinigungsmittel oder Streusalze auftreten können (Bild: Aschl).
Staplerbefahrbare Edelstahlentwässerung
In der neuen Flaschenhalle der Großbrauerei Gösser musste die Entwässerung Nässe, Reinigungsprozessen, Staplerverkehr und Streusalz standhalten. Aschl setzte dafür eine modulare Parkdeckrinne »Securin« aus Edelstahl V4A sowie ergänzende Ablauftechnik ein.
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Die neue Generation Roll-Fed-Etikettierer verbindet Hochleistungsproduktion mit größerer Gestaltungsfreiheit und einem geringeren Materialverbrauch (Bild: Sidel).
Gestaltungsfreiheit und Materialeffizienz bei der Roll-Fed-Etikettierung
Mit »Evodeco Next« erweitert Sidel die Roll-Fed-Etikettierung um Teiletiketten. Die Plattform soll Getränkeherstellern helfen, Etikettenmaterial zu senken, PET-Flaschen stärker in das Design einzubeziehen und die Leistung industrieller Anlagen abzusichern.
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Die Sprühsysteme dosieren den Medienauftrag präzise sowie kontaktlos und reduzieren so den Verbrauch von Ölen und Trennmitteln deutlich (Bild: technotrans).
Druckluftfreie Sprühbeölung senkt Ölverbrauch und Overspray
Technotrans zeigt, wie kontaktlose Sprühbeölung den Medienauftrag in der Lebensmittelindustrie präziser macht. Die druckluftfreie Technologie reduziert Overspray, unterstützt Hygieneanforderungen und erleichtert häufige Produktwechsel.
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V. l.: Jonas Schmid, Co-CEO von akenza, Markus Kniesel, Geschäftsführer von Vega, Isabel Grieshaber, geschäftsführende Gesellschafterin von Vega, und Simon Rieser, Co-CEO von akenza, freuen sich darauf, künftig ihre Stärken zu bündeln (Bild: Vega).
Vega übernimmt akenza für durchgängige IoT-Lösungen
Vega übernimmt akenza und erweitert damit sein digitales Angebot. Die Verbindung von Messtechnik, Sensorik und IoT-Plattform soll Unternehmen dabei unterstützen, Daten aus Anlagen einfacher zu vernetzen, zu verwalten und für Entscheidungen zu nutzen.
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Der interaktive Ersatzteilfinder führt über Seriennummer oder Produktsuche zur Explosionsdarstellung der Pumpe und erleichtert die Auswahl passender Ersatzteile (Bild: Flux).
Flux erleichtert Pumpenauswahl und Ersatzteilsuche
Die Flux-Geräte GmbH bündelt auf ihrer Website Produktsuche, Ersatzteilfinder und technische Dokumente. Anwender können Pumpen nach Einsatzdaten filtern, Ersatzteile über Explosionsdarstellungen identifizieren und Serviceinformationen zentral abrufen.
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Die kompakte Bauweise in Edelstahl- oder Kunststoffausführung und die Bedienung per App unterstützen den Einsatz des Temperaturfühlers im täglichen Betrieb (Bild: Jumo).
Temperaturfühler mit Anzeige für vernetzte Industrieprozesse
Mit »Delos T02« stellt Jumo einen Temperaturfühler mit Anzeige vor, der Messen, Schalten und Anzeigen in einem Gerät verbindet. IO-Link, SPE, Bluetooth und NFC unterstützen die Integration in Automatisierungssysteme, z. B. in der Lebensmittelindustrie.
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Die Edelstahl-Personalspinde verbinden hygienisches Design mit individueller Planung für anspruchsvolle Produktionsbereiche (Bild: Höcker-Gruppe).
Edelstahlspinde für hygienische Umkleideräume
Mit Edelstahl-Personalspinden bietet die Höcker-Gruppe eine Lösung für hygienisch sensible Umkleidebereiche in Lebensmittelindustrie, Pharmazie und Chemie an. Die Serie erfüllt ASR A4.1, lässt sich individuell planen und ist auf Reinigung, Belüftung und lange Nutzung ausgelegt.
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Der Füllstandsensor nutzt eine Zweifachmembran-Technologie für eine dauerhaft driftfreie Füllstandmessung (Bild: Negele).
Füllstandsensor mit Zweifachmembran
Der hygienische Füllstandsensor »SL Evo« von Anderson-Negele nutzt eine Zweifachmembrantechnologie zum Schutz des Messsystems vor Feuchtigkeit und Staub. Das ermöglicht eine dauerhaft driftfreie Messung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
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Gemeinsam zeigen Icecool und Heuft auf der Südback 2026, wie Kühl- und Backtechnik im Zusammenspiel zu gleichbleibenden Backergebnissen und effizienten Produktionsprozessen beitragen (Bild: Icecool).
Gär- und Kältetechnik
ICECOOL stellt auf der Südback 2026 in Stuttgart Gär-, Kühl- und Kältetechnologien für Bäckereien vor. Im Fokus steht der »SLOWPROOFER« für langsame, kühle Teigführung mit SOFTSTEAM-Nebelverdunstung.
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Bild: Bakels.
Asia-Aromen für Käsekuchen
BAKELS bringt mit Soft Creams und Pasten in Yuzu, Matcha und Ube neue Varianten für Käsekuchen in Bäckereien, Konditoreien und Gastronomie. Die gebrauchsfertigen Komponenten eignen sich für Füllungen, Toppings und Dekore mit stabiler Farbe.
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