Getränke + Lebensmittel Herstellung
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Anwenden
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Für Lebensmittel produzierende Unternehmen bietet die energieeffiziente Dampferzeugung mit modernen Anlagen inklusive der dazugehörigen Prozesse viel Potenzial, um Energiekosten einzusparen (Bild: Jumag).
Energie sparen − mit modernen Anlagen und Prozessverbesserungen
Neben erneuerbaren Energiequellen wie Solar und Windkraft rücken aktuell energieeffiziente Technologien und Prozesse in...
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Frank Schönrath (li.), Geschäftsführer EBSA und Alexander Hornikel, Country Manager Kloepfel Consulting (Bild: Kloepfel Consulting).
Einkaufsgemeinschaft Getränkeindustrie rüstet sich für die Zukunft
Das Konzept der European Beverage Sourcing Alliance (EBSA) unterstützt Getränkehersteller dabei, auf Marktherausforder...
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Im Vergleich zu anderen beschleunigten Alterungsmethoden liefert das Messgerät deutlich schnellere Ergebnisse (Bild: Anton Paar).
Schnelle und vollautomatische Untersuchung der Oxidationsstabilität
Die Oxidationsstabilität ist in der Lebensmittelindustrie ein wesentliches Qualitätskriterium und oft eine der wichtig...
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Umsatz Markt Individualverpflegung 2023 nach Segmenten in Milliarden Euro (Grafik: DZG).
Studie zur Außer-Haus-Verpflegung
Der Außer-Haus-Verpflegungsmarkt ist ein wichtiger wirtschaftlicher und gesellschaftlicher Faktor. Mit einem Gesamtumsa...
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Beispielhafte Realisierung eines mobilen Tiefkühllagers mit fugenfreier, 150 Millimeter dicker Isolierung (Bild: Thermobil).
Temperaturlösungen von -45 bis +80 Grad Celsius
Beispielsweise werden die transportablen Lager der Reihe »SuperBox« in der pharmazeutischen Industrie und im Bereich P...
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Durch die Ultraschalltechnologie wird der Verpackungsprozess in der Schlauchbeutelmaschine noch flexibler. Die Ultraschalleinheit kann mit wenigen Handgriffen entnommen und zum Beispiel mit einer rotierenden fliegenden Quersiegeleinheit zum Heißsiegeln getauscht werden (Bild: Schubert).
Quersiegelung per Ultraschall
Mit seiner Schlauchbeutelmaschine »Flowpacker« hat Schubert bereits für ein sehr hohes Maß an Flexibilität gesorgt....
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Die Silikonsauger sind autoklavierbar, verschleißfest und H2O2-/VHP-beständig (Bild: J. Schmalz).
Hygienegerechte Handhabungssysteme
Säcke, Fässer oder Eimer manuell umzusetzen, ist für das Personal körperlich belastend. Vakuumheber verbessern die E...
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Pelletpresse »33-600« (Bild: Amandus Kahl).
Kompakte Pelletpressen
Die Pelletpressen von Amandus Kahl eignen sich besonders für die Pelletierung von staubigen und schwer dosierbaren Mate...
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Digitalisierung, Automatisierung und Prozesssicherheit
Noch nie waren die Anforderungen an die Prozesstechnologie so hoch wie heute. Wer diese Schlüssel­trends ignoriert, so...
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Fermenter ermöglichen die kontrollierte Vermehrung von Mikroorganismen und die Produktion von biochemischen Produkten mittels Fermentation (Bild: Ruland).
Bioreaktoren und Fermenter
Die Anwendungsbereiche von Fermentern erstrecken sich über verschiedene Branchen, darunter auch die Lebensmittelindustr...
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