»Fi Europe 2023«
Aus- und Weiterbildung/Veranstaltungen
Die Fi Europe bietet alles, was Hersteller brauchen, um neue Produkte auf den Weg zu bringen und ihr Geschäft weiter auszubauen (Bild: Informa).
In diesem Jahr trifft sich die internationale Food-Ingredients-Branche vom 28. bis 29. November am Messestandort Frankfurt/Main zur »Fi Europe 2023«. Der Veranstalter erwartet über 25.000 Besucherinnen und Besucher sowie über 1200 Aussteller. Seit vielen Jahren verbindet die Veranstaltung eine lebendige Fachmesse mit einem hochkarätigen Konferenzprogramm. Zu den Ausstellern aus aller Welt zählen zahlreiche global tätige Unternehmen, z. B. Branchengrößen wie Cargill, ABF Ingredients, Prinova, Brenntag oder Lesaffre.
»Future Of Nutrition Summit«
Die Konferenz, die an beiden Messetagen stattfindet, als auch der »Future Of Nutrition Summit« am Vortag bieten exklusive, zahlungspflichtige Vorträge und Präsentationen. Hier stehen aktuelle Themen und Herausforderungen sowie daraus resultierende Chancen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie im Mittelpunkt. Expertinnen und Experten wie Kalina Doykova, Senior Research Analyst bei Euromonitor International, oder Cyrille Filott, Global Strategist Rabobank, versprechen auch in diesem Jahr wieder ein spannendes Programm. Teilnehmende des Summit haben die Gelegenheit, tief in disruptive Technologien und Lösungen einzutauchen: Darüber, wie die Branche in Zukunft aussehen könnte, sprechen Referentinnen und Referenten wie Floor Buitelaar, Managing Partner bei Bright Green Partners, Mario Ubiali, Gründer und CEO von Thimus, und Christine Gould, Gründerin und CEO von Thought For Food. Frei zugängliche Vorträge und Präsentationen finden im »Innovation Hub« und im »Sustainability Hub« in den Messehallen statt.
Ein zentrales Messethema ist weiterhin Nachhaltigkeit, z. B. nachhaltige Beschaffung, Kennzeichnung und Transparenz oder regulatorische Vorgaben, Umwelt, Soziales und Unternehmensführung (ESG). Veranstalter Informa ist daher kürzlich eine Partnerschaft mit der international tätigen Organisation Solidaridad eingegangen. Auf der Fläche des »Sustainability Hub« wird gezeigt, wie deren Arbeit hilft, weltweit nachhaltige Lieferketten zu schaffen sowie bei der ethischen und nachhaltigen Beschaffung von Inhaltsstoffen unterstützen kann.
