Weinklimaschränke

Kuhn Fachmedien

Artikel vom 27. September 2018
Ausstattung und Einrichtungen

Weinklimaschränke sind nicht nur funktional, sondern werden auch als Stilelement in Lobby, Bar oder Restaurant immer beliebter. Im Bootshaus in Ulm ist im Gastraum beispielsweise eine spezielle Kombination aus Wein- und Fleischkühlung von Nordcap integriert. Die Thermoverglasung an Front- und Seitenteilen gewährt einen einwandfreien Blick in das Innere, wobei dimmbare LEDs für eine stimmungsvolle Beleuchtung sorgen. Zur bestmöglichen Lagerung und Präsentation liegen Wein, Sekt oder Champagner schräg auf. Für die Präsentation des Fleisches sind Zwischenböden und rustikale Fleischhaken integriert. Auch die Pulverbeschichtung in Rost-Optik trägt dazu bei, dass sich die Kühl-Kombi harmonisch in das gastronomische Konzept einfügt. Durch die »Silent-Ausführung« sind diese Kühlschränke besonders leise im Betrieb. Die Gäste können Speisen und Getränke in einer ruhigen Atmosphäre genießen.