Eismix-Produktion der Elsdorfer Molkerei übernommen

Artikel vom 26. Oktober 2021
Speziell für Milchprodukte

Die WS Warmsener Spezialitäten GmbH übernimmt zum Jahresende die Produktionsanlagen und das komplette Produktsortiment für die Eismixe von der Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH.

Bild: Uelzena

Bild: Uelzena

Als strategische Erweiterung des Produktsortiments investiert das Unternehmen aus Warmsen, das Teil der Uelzena-Gruppe ist, in die Produktion von Flüssigmixen für Softeis und Milchshakes. Hierzu werden die kompletten Produktionsanlagen und die Marke »Parad Ice Cream« von der Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH übernommen. Nach Umzug der gesamten Produktionstechnik nach Warmsen sollen im Frühjahr 2022 Produktion und Vermarktung des gesamten Produktsortiments starten.

Das Unternehmen sieht die übernommenen Produkte als gute Ergänzung seines Sortiments an milchbasierten Zutaten für die Süßwaren-, Eiscreme und Lebensmittelindustrie, um seine Kompetenz als Zulieferer für Eiscreme weiter auszubauen.

Die neue Produktrange umfasst Bag-in-Box-verpackte Flüssigmixe für Softeis, klassisches Streicheis, Frozen Joghurt, Milchshakes sowie Wassereis und richtet sich in erster Linie an die Kundengruppen Groß- und Fachhandel, Systemgastronomie und Eisdielen.

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