Cloud-basierte Branchensoftware
IT
Der Schweizer Hersteller von Milchprodukten Emmi hat an fünf Standorten seine bisherige ERP-Infrastruktur vor Ort durch die Mehrmandantenlösung »CloudSuite Food & Beverage, powered by Amazon Web Services (AWS)« von Infor ersetzt. Diese ist speziell auf die Bedürfnisse der Getränke- und Lebensmittelindustrie zugeschnitten und bietet auch spezielle Funktionen für Milch verarbeitende Betriebe. Unternehmensstandorte in Kanada, Großbritannien und Benelux sowie zwei Niederlassungen der US-Tochterfirma Darey Brands arbeiteten bereits mit der Branchensoftware.
Skalierbare Cloud-Plattform
Als besonderen Vorteil für Emmi hebt der Software-Anbieter die Skalierbarkeit der Cloud-Plattform hervor, die es erlaubt, bei Bedarf neue Niederlassungen unkompliziert anzuschließen. Auch ist die multimandantenfähige Lösung dank der regelmäßig eingespielten Updates immer auf dem neuesten Stand.
Die im System verfügbaren, spezifischen Funktionalitäten für die Milch- und Käseindustrie ermöglichten eine schnelle und effiziente Implementierung bei dem Schweizer Unternehmen. Dazu gehören z. B. der Wareneingang der Milch in den Komponenten Fett, Eiweiß und Trockenmasse, die Push-Pull-Planung für Milch- und Molkereiprodukte, die Berücksichtigung des variablen Gewichts in der Käseherstellung sowie eine lückenlose Chargenrückverfolgung.
Die Molkerei sieht dem Umstieg auf die Cloud-Software als Gewinn an. Dies gelte nicht nur aufgrund der transparenteren und besseren Kostenstruktur im Vergleich zum alten On-Premises-System, die Software zeige sich dank der regelmäßigen Updates sowie mit den neuen Funktionen auch flexibler und agiler.