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...lädt
Bild: Messe Frankfurt/Petra Welzel.
Iffa 2025 zeigt Lösungen für Fleisch und alternative Proteine
Die Produktion von Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen legte in Deutschland im Jahr 2024 nach vorläufigen ...
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Mit der speziellen Extrusionstechnologie entstehen Fleischalternativen, z. B. aus Erbse, Lupine, Weizen oder Bohne mit einer faserigen und fleischähnlichen Textur (Bild: Fraunhofer IVV).
Produkte aus alternativen Proteinen
Herstellern von Lebensmitteln und -zutaten bietet das Fraunhofer IVV mit seinem Know-how im Bereich alternativer Protein...
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Bild: KG Wetter.
Wölfe, Mischwölfe und Kutter
Von kompakten Handwerkskuttern bis zum Industrie-Vakuumkutter »VCM 550« bieten die Maschinen von K+G Wetter einen umfa...
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Bild: Silikal.
Fußböden für die Fleischbranche
Mit den Erfordernissen an Fußböden in der Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung ist das Unternehmen Silikal gut vertra...
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Der Fingergreifer passt sich modular an die jeweilige Greifaufgabe an (Bild: Schmalz).
Mit Feingefühl greifen
Hohe Taktzahlen, strenge Hygiene und präzise Prozesse – die industrielle Fleischverarbeitung fordert viel von Maschin...
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Industrie-Waschanlage zur Reinigung von GN-1/1-Behältern und Euronormbehältern (Bild: Mohn).
Industrie-Waschanlage für eine effiziente Reinigung
Die neue Industrie-Waschanlage von Mohn kombiniert mehrere Reinigungsstufen, die aufeinander abgestimmt sind, um eine ef...
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Bild: Landing + Lava.
Hochwertige Reifeschränke
Mit dem »Dry Ager Vision 360°« präsentiert die Landig + Lava GmbH & Co. KG ihren ersten Reifeschrank mit Rundumv...
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Bild: Yontex/Thomas Geiger.
Braubeviale 2024 verzeichnet positive Signale vom Markt
Mit 858 Ausstellern (Braubeviale 2023: 953) auf einer Nettofläche von 35.403 m² (2023: 39.800 m²) konnte die Braubevi...
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Die Vakuumschlauchheber verbessern Ergonomie und Effizienz am Arbeitsplatz (Bild: Timmer).
Vakuumtechnik für die Getränkeindustrie
Mit seinem Produktportfolio deckt Timmer unterschiedliche Prozesse in der Getränkeindustrie ab und unterstützt Unterne...
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Inkjetcodierung auf braunem Glas (Bild: Bluhm Systeme).
Zukunftssichere Kennzeichnungssysteme
Ein Messe-Highlight von Bluhm ist die Direktdrucker-Reihe, die trotz sehr hoher Geschwindigkeiten eine hohe Präzision b...
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