Hygienemanagement

Kuhn Fachmedien

Artikel vom 20. September 2018
Roh- und Geschmacksstoffe / Hilfs- und Betriebsmittel

Als Hersteller hochwertiger Reinigungs- und Desinfektionsprodukte für die Getränke- und Nahrungsmittelindustrie gilt Finktec. Neben einer umfangreichen Produktpalette bietet das Unternehmen als Systemanbieter ein Service- und Dienstleistungskonzept, welches in den immer komplexer vernetzten Produktions- und Abfüllprozessen der Getränkeindustrie für reibungslose und wirtschaftliche Reinigungsabläufe steht. In diesem Jahr werden Systemlösungen für die Filtration von Reinigungslaugen und ergänzend dazu ein Wasserfiltrationssystem zur Entfernung von Feinstpartikeln präsentiert. Beide Systeme konzentrieren sich auf den Anlagenschutz und gleichzeitig auf die Erhöhung der Gebindesicherheit im Bereich der Flaschenreinigung. Das »Conveyor-Clean-System« beschreibt eine neue Prozessapplikation zur nachhaltigen Verbesserung des Hygienestatus von Bandschmiersystemen. Erhöhte Anforderungen an die Datenaktualisierung sicherheitsrelevanter Produktdokumente und die Datenauszugbereitstellung für Gefahrstoffkataster sind im Rahmen des »Compliance Management« einfach umsetzbar. »Verification Service« erklärt im Echtzeit-Auswertungsmodus durchführbare Prüfverfahren zur Schwachstellenanalyse von Reinigungsprozessen im Rahmen des Serviceangebotes.