Überarbeitete Online-Plattform für Aromamoleküle

Kuhn Fachmedien

Artikel vom 18. März 2021
Aromen und Essenzen

Symrise hat seine Online-Plattform für Duft- und Geschmackrohstoffe komplett überarbeitet. Der »Ingredient Finder« liefert alle wichtigen Informationen über die Aromamoleküle des Unternehmens in den Kategorien Duft, Geschmack und Pharma.

Der neue »Ingredient Finder« (Screenshot: symrise.com).

Die Symrise AG stellt Informationen zu ihren Aromamolekülen detailreich im »Ingredient Finder« zur Verfügung. Die Online-Plattform wurde übersichtlicher gestaltet, und dank der verbesserten Struktur lassen sich die Aromamoleküle leichter finden.

»Mit dem ›Ingredient Finder‹ bieten wir alle relevanten Informationen über unsere Aromamoleküle auf einer modernen Online-Plattform und verbessern so ihre Sichtbarkeit«, erläutert Dr. Marcus Eh, Marketingleiter für Duftstoffe bei Symrise.

Filter ermöglichen detaillierte Suche

Mit einladender Bildsprache und vielen Filtermöglichkeiten möchte der Aromenhersteller zur Suche nach dem gewünschten Rohstoff einladen. So kann u. a. nach der Produktbezeichnung, dem chemischen Namen oder der CAS-Nummer bzw. der FEMA-Nummer gesucht werden. Fehlen diese Informationen, kann das passende Produkt auch auf anderem Weg gefunden werden.

Im Register Geschmackstoffe kann z. B. nach Anwendungsbereichen wie Vanille, tropischen Früchten oder Fleischnoten gesucht werden. Außerdem kann nach dem Ursprung wie natürlich oder synthetisch gefiltert werden.

»Immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher wünschen sich nachhaltige Produkte«, sagt Antonia Lauter, Marketing Manager für Duftstoffe bei Symrise. »Das führt dazu, dass Hersteller vermehrt nach Inhaltsstoffen aus natürlichen und nachwachsenden Quellen fragen. Mit dem neuen ›Ingredient Finder‹ können sie dank der Filtermöglichkeiten schnell die gewünschten Duft- und Geschmackstoffe finden.«