Mixer für Getränke

Kuhn Fachmedien

Artikel vom 16. August 2021
Anlagen für die Herstellung von AfG

Der Mixer vereint Entgasung, Mischung und Karbonisierung in einer kompakten Anlage (Bild: Famix).

Famix stellt mit dem Mixer »Turbo Digi« eine individuell anpassbare Komplettlösung vor, die Entgasung, Mischung und Karbonisierung in einer Anlage vereint. Die Mengenverhältnisse werden per Durchflussmesser präzise digital gesteuert. Dank der speziell entwickelten Karbonisier- und Mischeinheiten ist die Herstellung von Getränken mit und ohne Kohlensäure möglich. Auch Bier- und Weinmischgetränke lassen sich damit inline ausmischen.

Moderne Steuerungs- und Regelungstechnik einschließlich Netzwerk- oder Bus-Anbindung zur Kommunikation und Datensicherung sorgen für höchstmögliche Präzision im Prozess sowie eine anwenderfreundliche Bedienung. Das Anlagendesign ermöglicht laut Hersteller einen reibungslosen Workflow durch schnelle Produktwechsel, minimale Verluste und einen effizienten Reinigungsprozess. Die Maschinen werden in Zwei- oder Mehrkomponentenausführung gefertigt und sind auch für den unteren Leistungsbereich geeignet.

Das Unternehmen bietet neben Mischern auch reine Karbonisieranlagen, Entgasungsanlagen sowie Prozessanalysengeräte an.